Antipasti

Gli antipasti sono perfetti per stuzzicare l'appetito o calmare la fame in attesa delle altre portate ed introducono bene il gusto e preparano il palato al pasto. Il ristorante propone una grande varietà di preparazioni che anticipano i sapori tradizionali e rivisitati in chiave contemporanea, dei primi, dei secondi ed anche dei dolci. Torte salate, flan, arancini e insalate di pesce costituiscono alcune delle offerte per avviare il pasto. Non mancano le tartare di carne, pesce e verdure.